食品对真空包装材料性能的要求

真空包装机适宜各种塑料复合薄膜或塑料铝箔复合薄膜，如涤纶/聚乙烯、涤纶/聚丙烯、尼龙/聚乙烯、尼龙/聚丙烯、聚丙烯/聚乙烯、涤纶/铝箔/聚乙烯、双向拉伸聚丙烯/铝箔/聚乙烯、聚丙烯/尼龙/聚乙烯等，它们应具备一定的气密性、耐压性以及机械适应性等。


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类别	要求性能	复合膜实例
米制点心	防潮性、耐油性、耐寒性、耐破袋性	KPT/PE 、OPP/CPP 、OPP/PE
方便面	防潮性、抗氧性、机械包装适应性、防虫性、保香性	PT/PE
快餐食品	气体阻隔性、防腐性	KPT/OPP、 PVDC/OPP 、KPT/PE/BOPP
果汁粉	防潮性、抗氧性	PRT/PE、KPT/PE、PET/AL/PE 、PET/PVDC/PE
豆酱	防霉性、气体阻隔性、耐热水杀菌性	ON/PVDC/PE 、ONY/EVAL/PE
酱小菜	真空脱气性、耐**、抗静电	OPP/PE 、PET/PE
奶粉	防潮性、阻氧性	涂PVDC玻璃纸/AL/PE
火腿、香肠	气体阻隔性、防潮性、真空气体充填性	涂PVDC玻璃纸/PE PET/PE 、 PVDC/PET/PE 、PVDC/PP/PE
茶叶	防潮性、遮光性、气体阻隔性、保香性、耐**性	OPP/AL/PE、 PET/PE/纸/AL/PE
调味品	阻气性、保香性、耐油性	NY/PE 、PVDC/PET/PE
冷冻食品	低温封闭性、耐油性	PA/PE、 PET/PE、 NY/PE
蒸汽杀菌食品	长期保存性、耐热125℃	PET/AL/CPP