内容物腐蚀胶层引起脱层破袋，如何预防？

1．现象

空袋的质量合格，装入内容物后放置过程中出现脱层破袋现象。 主要出现在，①含溶剂成分的农药包装袋；②一些酸辣碱性的食品包装袋。

这里需要澄清一个概念：耐高温性≠耐介质性！ 很多企业为了减少胶黏剂的采购种类，使用半高温蒸煮胶来生产水煮包装袋，单从胶层的耐温性去考量是没问题的，但是不能说“胶黏剂越高档产品质量也就越可靠”。

2．对策

由于食品包装成分的多样性，一款胶黏剂是否适合所包装的食品成分，还需要通过加速实验进行实验分析，如将制成的包装袋装入实际内容物后在60℃烘箱条件下放置2周后仍旧完好，则代表可在常温下放置2年。另外，对检测包装袋在加速试验前后的剥离强度、热合强度值，如下降率≤30%，则基本可以认为胶层对具体的内容物适应性较好。

3．案例

现象：BOPA//LDPE包装袋，装水煮40分钟，无脱层破袋，外观良好。手感剥离强度在2N/15mm，空袋水煮前后无明显变化。但是空白部位剥开后，胶层从LDPE的界面上分开来，LDPE上粘附有一层雾状物质，用手可擦去，一般分析认为这层雾状物质是LDPE中的爽滑剂成分，迁移到薄膜的界面上，形成了弱界面层，使包装袋的剥离强度不够理想。

但是装入植物油、辣椒、盐、食品添加剂（谷氨酸钠、呈味核苷酸二钠、柠檬酸、辣椒红、甜蜜素、山梨酸钾、脱氢乙酸钠）、香精利料的配料后，水煮40分钟，出现了如图（a）示的袋面脱层现象（袋面部分几乎没有剥离强度），而在封边上的部位则没有脱层现象，手感剥离强度与空袋无明显差别（如图（b）示）。

可见，该包装袋出现脱层起皱，主要有两方面的因素，①LDPE中助剂成分析出，使得复合膜的剥离强度值受到影响；②内容物成分，水煮时透过LDPE层，对胶层有一定腐蚀作用，使剥离强度迅速下降，出现脱层。

对策：①改进LDPE薄膜的配方，减少爽滑剂的含量，正常情况下空白部位的剥离强度可大于4N/15mm；②通过加速实验，确认具体胶水型号对内容物成分的适应性。