普通的纸张都是由植物纤维组成,一般纸张表面不光滑,质地疏松,不适合 直接涂布硅油,涂布硅油时会直接渗透到纸张内部和背面,需要事先对于纸张表面进行处理。处理方式有两种:一种是将纸张表面涂塑,形成一层薄薄的PE塑料薄 膜层,形成淋膜纸;另一种是直接将纸张表面经过特殊处理,形成高亮度高光滑的表面,形成格拉辛纸。离型纸的品种比较多,可根据加工工艺分为两个大类:有塑离型纸和无塑离型纸。有塑离型纸是淋膜和涂硅两道工艺完成,首先在普通的卷纸表面涂上一层薄薄的PE膜,然后再在膜上涂布一层有机硅,纸张有两面,根据两面的不同处理,又分为双塑离型纸和单塑单硅离型纸。双塑离型纸又可分为双塑单硅离型纸和双塑双硅离型纸。有塑离型纸因事先将热熔的PE塑料层涂布在纸张表面,使表面平滑,为后续涂硅做准备,所以可以选用成本比较低的牛皮纸,书写纸甚至是再生纸作为纸的基材。
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单塑单硅白色离型纸 |
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双塑单硅离型牛皮纸 |
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双塑双硅离型牛皮纸 |
无塑离型纸是 采用特殊压光处理的原纸,这类纸张表面比较光滑,质密,表面平整而且光亮,可直接涂布硅油在表面,而不会引起渗透不仅保持了纸张耐热性好的优点,而且耐水 性也得到了提高,受潮后不易引起尺寸的变化,因而是一种比较理想的防粘纸用基材。缺点是价格较高。无塑离型纸一般采用以有三种纸张:格拉辛纸,SCK(超压光牛皮纸)和CCK(高岭土涂布纸 )。CCK 离型纸的主要特点是纸张密度高、挺度好、表面光洁、剥离强度稳定、并且有很好的耐高温性能。
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各种格拉辛离型纸:白格纸,黄格纸,兰格纸 |
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格拉辛纸与普通纸的区别:表面光滑,透明度高 |
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用作食品防油纸的白色格拉辛纸 |
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蒸小笼包的双硅白格拉辛纸:具有食品级的要求,耐高温 |
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耐高温的烘焙纸 |
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